¿ Qué encontrarás en este Blog ?
Cafés Illes Balears
Queremos que este blog sea un punto de encuentro para los amantes del café y el campo, un espacio donde puedas aprender, descubrir y disfrutar.
CAFÉ VERDE DE LA FINCA DE CAFÈS ILLES BALEARS
Aquí hablaremos sobre:
Campo y sostenibilidad:
En Cafès Illes Balears, creemos que la sostenibilidad no es solo un objetivo, sino un compromiso diario con el entorno. Presentamos Illes Coffee Lab, nuestro proyecto en desarrollo durante los últimos años. A través de él, buscamos transformar nuestra finca y producción ecológica en un modelo sostenible y recíproco, donde cada acción genere un valor que beneficie tanto a la naturaleza como a las personas.
Tipos de café:
Exploraremos las principales variedades de café, como Arábica y Robusta, y cómo influyen en el sabor y la experiencia en taza. También hablaremos sobre especialidades como el café de origen único, café
de especialidad y las diferencias entre café natural, lavado y honey
El arte del tostado:
Hablaremos los diferentes perfiles de tueste y cómo afectan el sabor del café. Te explicaremos los procesos, temperaturas y tiempos ideales para resaltar las mejores notas en cada grano.
Métodos de preparación del café:
Explicaremos las distintas formas de preparar café según cada método, desde la clásica cafetera italiana hasta la
moderna AeroPress. Te daremos consejos para obtener el mejor sabor en cada técnica y cómo elegir el método ideal según tus preferencias
Tendencias y consejos:
Te mantendremos al día con las últimas novedades del mundo del café, desde nuevos métodos de preparación hasta tendencias en la industria. Además, compartiremos tips prácticos para mejorar tu experiencia cafetera en casa o en tu negocio.
¡HAGAMOS COMUNIDAD!
ESTE BLOG ES PARA TI. QUEREMOS CONOCER TUS DUDAS, TUS EXPERIENCIAS Y LO QUE MÁS TE APASIONA DEL CAFÉ.
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